3月の食べる元気「ひなまつりメニュー」

3月の食べる元気はひなまつりメニューです。
行事にちなんだ献立は見た目から気持ちが盛り上がり食欲が搔き立てられますね。
錦糸卵が色鮮やかなちらし寿司は、ごはんにほぐした鮭の身が混ぜ込まれており、さっぱりした酢飯が
天ぷらと相性抜群でした。
そして天ぷらは、じゃがいも、人参、いんげん豆と、ひなまつりカラーです♪
天ぷらの食材は小さめ薄めに切られていて、食べやすく飲み込みやすい配慮を感じました。
最後にデザートのババロアなのですが、いちご味かな？と思いながらスプーンですくってみると・・・
なんと！3層になっており、いちご、ミルク、抹茶と､味もそれぞれでなんとも嬉しいサプライズでした♪
味覚、視覚、わくわく、三拍子揃った献立、とても美味しかったです。
ごちそうさまでした＾＾

 
 
                 本日の献立
             　おひなちらし
   　           　 天ぷら
           　 　    吸物
            　 三色ババロア
            　　  575kcal
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
             桃の節句を楽しもう！