1月の食べる元気「鶏肉と野菜の揚げ浸し」

1月の食べる元気は鶏肉と野菜の揚げ浸しです。
具材を揚げたうえでつゆに浸す…このひと手間が本当においしいですよね。つゆのおかげで油っこさが少し落ち着くので、油ものが少し重たいなと感じるときでもおいしく食べられます。
田楽は柚子の香りがとても心地よくいくらでも食べられそうです！
お正月においしいものをたくさん食べてちょっとお腹まわりが気になるかも…という方もおられるのでは？
食生活も、生活リズムも、無理せず少しずつ戻していきましょう…！
今年もよろしくお願いいたします。

 
 

本日の献立

ごはん
鶏肉と野菜の揚げ浸し
田楽3種
キャベツの和え物
537kcal

 
 
 
 
 
あけまして
おめでとうございます。
今年も1年
笑顔で過ごせますように！！