1月の食べる元気「鯖の味噌煮」

明けましておめでとうございます。

1月の食べる元気は、「鯖の味噌煮」です。
新しい年を迎えて最初の食べる元気は、年末年始たくさん食べた胃に優しいほっとした献立でした。

鯖の味噌煮は優しい甘さで和食っていいなぁ～。と改めて感じるお味でした。
同じお皿に添えられてある大根やいんげんにも、味噌煮の味が染みていてとてもおいしかったです。
私も家で鯖の味噌煮を作ることがあるのですが、次作る時は真似をして大根も一緒に煮ようと思っています！

毎日日替わりで和洋中といろいろな献立がある中、月に一度だけのご紹介となりますが、病院ではどんな食事がでるのかな？どんな味なのかな？など、みなさまに少しでもお伝えできればなと思っています😊
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 
 
 
 
 
   本日の献立
               
           
        ご飯
   鯖の味噌煮
かに風味あんかけ
ドレッシング和え

         503kcal
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
あけましておめでとう
ございます
今年も笑顔で
すごせますように