10月の食べる元気「ハロウィンメニュー」

10月の食べる元気はハロウィンメニューです。
見た目のかわいらしさと、全て私の大好物の献立に食べる前から心が躍りました♪
秋から冬にかけてのイメージが強いかぼちゃですが、初夏から収穫がはじまることはご存じでしたか?
かぼちゃは収穫してすぐよりも、数カ月保管して追熟してからの方が美味しくなり栄養価も増えるので、
秋から冬が旬となるようです。おかずにしても、スイーツにしても美味しい上に、栄養たっぷりのかぼちゃ。
みなさんもぜひ、色々なレシピで楽しんでみてください^^

 
 

本日の献立

エビピラフ
かぼちゃのコロッケ
サラダ
コンソメスープ
かぼちゃプリン

631kcal

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
食欲の秋到来です。

秋の味覚を楽しみましょう。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
© Ryokushun Hospital. All rights Reserved.